Related Articles
membuatbaksojumboisicabebaksopedaslegityangbikinnagih”>Cara Membuat Bakso Jumbo Isi Cabe: Bakso Pedas Legit yang Bikin Nagih!
Siapa yang tidak suka bakso? Makanan khas Indonesia ini memang selalu menjadi favorit semua kalangan. Bakso jumbo isi cabe ini adalah salah satu ide kreatif untuk membuat bakso yang lebih istimewa. Bakso yang berukuran besar ini diisi dengan potongan cabe rawit yang pedas, sehingga memberikan sensasi rasa yang unik dan nagih.
Apakah Anda termasuk yang tidak tahan pedas? Jika tidak, maka Anda harus mencoba bakso jumbo isi cabe ini. Rasa pedasnya yang membakar mulut akan membuat Anda merasa ketagihan. Ditambah dengan kuah bakso yang gurih dan segar, bakso jumbo isi cabe ini pasti akan menjadi makanan favorit Anda.
Resep bakso jumbo isi cabe ini cukup mudah untuk diikuti. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga mudah ditemukan di pasar atau toko terdekat. Anda dapat membuat bakso jumbo isi cabe ini sendiri di rumah tanpa harus pergi ke restoran.
Berikut ini adalah cara membuat bakso jumbo isi cabe:
-
Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, antara lain:
- 500 gram daging sapi giling
- 100 gram tepung tapioka
- 1 butir telur
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh garam
- 100 gram cabe rawit, iris-iris
- 2 liter air
- 1 sendok makan minyak goreng
- Bawang goreng untuk taburan
-
Campurkan daging sapi giling, tepung tapioka, telur, bawang putih, merica bubuk, dan garam dalam wadah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
-
Ambil sedikit adonan daging, lalu pipihkan. Beri isian irisan cabe rawit di tengahnya. Bulatkan kembali adonan hingga menutupi isian cabe rawit. Lakukan hingga semua adonan habis.
-
Didihkan air dalam panci. Setelah mendidih, masukkan bakso jumbo isi cabe. Masak hingga bakso mengapung ke permukaan.
-
Angkat bakso yang sudah matang, lalu tiriskan.
-
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bumbu halus hingga harum.
-
Tambahkan air dan didihkan. Masukkan bakso jumbo isi cabe, lalu masak hingga kuah menyusut.
-
Sajikan bakso jumbo isi cabe dengan taburan bawang goreng.
Bakso jumbo isi cabe ini paling enak disantap selagi hangat. Anda dapat menikmatinya bersama keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba!
Cara Membuat Bakso Jumbo Isi Cabe: Resep dan Langkah-Langkah
Bakso merupakan salah satu kuliner Indonesia yang sangat digemari oleh banyak orang. Rasanya yang gurih dan lezat, serta teksturnya yang lembut sangat cocok untuk dinikmati bersama dengan kuah kaldu yang hangat. Selain bakso biasa, saat ini juga terdapat variasi bakso yang cukup unik, yaitu bakso jumbo isi cabe.
Bakso jumbo isi cabe memiliki ukuran yang lebih besar dari bakso biasa, dan bagian dalamnya diisi dengan cabe rawit yang pedas. Kombinasi antara bakso yang gurih dan cabe yang pedas menciptakan rasa yang unik dan menggugah selera.
Jika Anda tertarik untuk mencoba membuat bakso jumbo isi cabe sendiri di rumah, berikut ini adalah resep dan langkah-langkahnya:
Bahan-Bahan:
- 1 kg daging sapi giling
- 100 gr tepung tapioka
- 1 butir telur
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 1 liter air
- 100 gr mie kuning, rebus
- 100 gr sawi hijau, rebus
- 100 gr tauge, rebus
- 20 buah cabe rawit merah
- Bawang goreng
- Kecap manis
- Saus sambal
- Minyak goreng
[Image of Bakso jumbo isi cabe] https://tse1.mm.bing.net/th?q=Bakso+jumbo+isi+cabe
Langkah-Langkah:
- Campurkan daging sapi giling, tepung tapioka, telur, bawang putih, merica, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil, lalu lubangi bagian tengahnya.
- Masukkan cabe rawit merah ke dalam lubang pada bakso.
- Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan bakso dan masak hingga bakso mengapung. Angkat bakso dan tiriskan.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan bakso, mie kuning, sawi hijau, dan tauge. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Tambahkan kecap manis, saus sambal, dan air secukupnya. Aduk kembali hingga bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan bakso jumbo isi cabe selagi hangat, bersama dengan kuah kaldu dan bawang goreng.
Tips:
- Untuk membuat bakso jumbo isi cabe yang lebih pedas, Anda bisa menggunakan cabe rawit merah yang lebih banyak.
- Anda juga bisa menambahkan sayuran lain, seperti wortel atau seledri, ke dalam isian bakso.
- Jika ingin membuat bakso jumbo isi cabe yang lebih gurih, Anda bisa menambahkan sedikit penyedap rasa.
Kesimpulan
Bakso jumbo isi cabe merupakan salah satu variasi bakso yang cukup unik dan lezat. Kombinasi antara bakso yang gurih dan cabe yang pedas menciptakan rasa yang unik dan menggugah selera. Jika Anda tertarik untuk mencoba membuat bakso jumbo isi cabe sendiri di rumah, pastikan untuk mengikuti resep dan langkah-langkah yang telah dijelaskan di atas.
FAQ:
- Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat bakso jumbo isi cabe?
- Daging sapi giling
- Tepung tapioka
- Telur
- Bawang putih
- Merica
- Garam
- Air
- Cabai rawit merah
- Bawang goreng
- Kecap manis
- Saus sambal
- Minyak goreng
- Bagaimana cara membuat bakso jumbo isi cabe?
- Campurkan semua bahan dalam wadah, lalu bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil.
- Lubangi bagian tengah bakso, lalu masukkan cabai rawit merah ke dalam lubang.
- Rebus bakso hingga matang, lalu tiriskan.
- Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bakso, mie kuning, sawi hijau, dan tauge.
- Masak hingga semua bahan tercampur rata, lalu tambahkan kecap manis, saus sambal, dan air.
- Aduk kembali hingga bumbu meresap, lalu angkat dan sajikan.
- Apa saja tips untuk membuat bakso jumbo isi cabe yang lebih lezat?
- Gunakan cabe rawit merah yang lebih banyak untuk membuat bakso yang lebih pedas.
- Tambahkan sayuran lain, seperti wortel atau seledri, ke dalam isian bakso.
- Tambahkan sedikit penyedap rasa untuk membuat bakso yang lebih gurih.
- Apa saja manfaat dari mengonsumsi bakso jumbo isi cabe?
- Bakso jumbo isi cabe mengandung protein yang tinggi, yang bermanfaat untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh.
- Cabe rawit merah mengandung vitamin C yang tinggi, yang bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh.
- Bawang putih mengandung allicin, yang bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah dan kolesterol.
- Apakah bakso jumbo isi cabe aman dikonsumsi oleh semua orang?
- Bakso jumbo isi cabe aman dikonsumsi oleh semua orang, kecuali bagi mereka yang memiliki alergi terhadap bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan bakso, seperti daging sapi, tepung tapioka, atau telur.
