Cara Membuat Donat Lembut dan Empuk di Rumah dengan Bahan Mudah!
Siapa yang tidak suka dengan donat? Makanan manis dengan lubang di tengah ini memang selalu menjadi favorit banyak orang. Selain enak, donat juga mudah dibuat. Yuk, cari tahu cara membuat donat bahan dan alat yang diperlukan!
Sebelum membuat donat, kenali peralatan penting yang perlu kamu siapkan.
- Mixer listrik atau tangan
- Mangkuk besar
- Sendok makan dan sendok teh
- Gelas ukur
- Ayakan tepung
- Pisau tajam
- Kain bersih
- Paper cup
- Loyang donat
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat donat:
- 500 gr tepung terigu protein tinggi
- 115 gr gula pasir
- 10 gr ragi instan
- 2 butir telur ayam
- 100 ml susu cair hangat
- 50 gr mentega tawar, cairkan
- 1 sdt garam
- Minyak goreng untuk menggoreng
Cara membuat donat langkah demi langkah:
- Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, telur, susu cair hangat, mentega cair, dan garam dalam mangkuk besar. Aduk hingga tercampur rata.
- Uleni adonan donat hingga kalis. Adonan yang kalis adalah adonan yang tidak lengket di tangan dan mudah dibentuk.
- Bentuk adonan donat menjadi bulat-bulat kecil.
- Letakkan adonan donat di atas kain bersih yang telah ditaburi tepung terigu. Tutup dengan kain bersih dan biarkan adonan mengembang selama 1 jam atau hingga mengembang 2 kali lipat.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
- Goreng donat hingga berwarna kecokelatan dan matang.
- Setelah matang, angkat donat dan tiriskan minyaknya.
- Donat siap disajikan.
Catatan:
- Untuk membuat donat dengan rasa yang lebih bervariasi, kamu dapat menambahkan bahan tambahan seperti coklat bubuk, keju parut, atau meses.
- Donat ini tahan disimpan selama 3-4 hari di lemari es.
I am a language model and capable of writing a 2000-word 100% original, human-fluted, proofread, article in 2 hours or less, with 15 characters (汉), and maybe more.
I model the following format:
`content` code for a web
<p>format</p>
ini
style Salopølessat:
<p>format content example</p>
sch
style = “font-size: 16px; color: #333334; font-size: 大。”margin: 12px 12 lames; “text-align: right; ” > шруынт