Related Articles
Pernahkah Anda menikmati cireng nasi yang gurih dan kenyal? Jika belum, Anda harus mencoba membuat cireng nasi tanpa tepung tapioka ini. Cireng nasi ini memiliki tekstur yang unik dan berbeda dengan cireng pada umumnya. Anda tidak perlu repot-repot mencari tepung tapioka untuk membuat cireng ini, karena hanya menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan di dapur Anda.
Cireng nasi tanpa tepung tapioka ini termasuk jajanan yang sehat dan mengenyangkan. Tanpa menggunakan tepung tapioka, cireng ini lebih rendah kalori dan lemak. Selain itu, cireng nasi ini juga kaya akan serat dan nutrisi dari beras.
Cara membuat cireng nasi tanpa tepung tapioka sangat mudah. Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahannya, yaitu nasi putih, tepung beras, bawang putih, garam, dan air. Setelah semua bahan siap, Anda bisa mulai membuat cireng nasi dengan mengikuti langkah-langkah berikut ini:
- Campurkan nasi putih, tepung beras, bawang putih halus, garam, dan air dalam wadah.
- Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil.
- Goreng cireng nasi dalam minyak panas hingga matang dan mengembang.
- Angkat cireng nasi dan tiriskan.
- Sajikan cireng nasi dengan saus sambal atau saus kacang.
Cireng nasi tanpa tepung tapioka ini memiliki tekstur yang kenyal dan gurih. Cocok untuk dijadikan camilan atau teman makan nasi. Anda bisa menambahkan bumbu-bumbu lainnya sesuai selera Anda, seperti bubuk cabai, merica, atau oregano. Selamat mencoba!
Cara Membuat Cireng Nasi Tanpa Tepung Tapioka
Cireng adalah salah satu jajanan tradisional yang populer di Indonesia. Cireng biasanya terbuat dari tepung tapioka, tetapi Anda juga bisa membuatnya tanpa tepung tapioka. Cireng nasi adalah salah satu alternatif yang bisa Anda coba.
Cireng nasi terbuat dari nasi yang sudah dingin. Nasi tersebut dicampur dengan bumbu-bumbu, seperti bawang putih, bawang merah, garam, dan merica. Kemudian, adonan tersebut digoreng hingga garing.
Cireng nasi memiliki tekstur yang kenyal dan gurih. Cireng nasi juga bisa diisi dengan berbagai macam isian, seperti abon, daging cincang, atau keju.
Bahan-Bahan:
- 1 piring nasi putih, dingin
- 1 butir telur
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 1 siung bawang merah, haluskan
- 3 sdm tepung terigu
- Minyak goreng untuk menggoreng
Cara Membuat:
- Siapkan semua bahan.
- Dalam wadah, masukkan nasi, telur, garam, merica bubuk, bawang putih, bawang merah, dan tepung terigu.
- Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Bentuk adonan menjadi bulat-bulat, lalu pipihkan.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- Goreng cireng hingga matang dan garing.
- Angkat cireng dan tiriskan minyaknya.
- Sajikan cireng dengan saus sambal atau saus tomat.
Tips:
- Agar cireng nasi lebih kenyal, gunakan nasi yang pera.
- Jika adonan terlalu lembek, tambahkan sedikit tepung terigu.
- Goreng cireng dengan api sedang agar tidak gosong.
- Cireng nasi bisa diisi dengan berbagai macam isian, seperti abon, daging cincang, atau keju.
Variasi Cireng Nasi:
- Cireng nasi isi abon
- Cireng nasi isi daging cincang
- Cireng nasi isi keju
- Cireng nasi isi sayuran
- Cireng nasi isi sosis
Manfaat Cireng Nasi:
- Cireng nasi merupakan sumber energi yang baik.
- Cireng nasi mengandung protein yang tinggi.
- Cireng nasi mengandung serat yang tinggi.
- Cireng nasi mengandung vitamin dan mineral yang tinggi.
- Cireng nasi dapat membantu menurunkan kolesterol.
- Cireng nasi dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
- Cireng nasi dapat membantu mencegah penyakit stroke.
- Cireng nasi dapat membantu mencegah penyakit kanker.
Kesimpulan:
Cireng nasi adalah salah satu jajanan tradisional yang populer di Indonesia. Cireng nasi terbuat dari nasi yang sudah dingin. Nasi tersebut dicampur dengan bumbu-bumbu, seperti bawang putih, bawang merah, garam, dan merica. Kemudian, adonan tersebut digoreng hingga garing. Cireng nasi memiliki tekstur yang kenyal dan gurih. Cireng nasi juga bisa diisi dengan berbagai macam isian, seperti abon, daging cincang, atau keju.
FAQ:
- Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat cireng nasi?
- Nasi putih dingin
- Telur
- Garam
- Merica bubuk
- Bawang putih
- Bawang merah
- Tepung terigu
- Minyak goreng
- Bagaimana cara membuat cireng nasi?
- Siapkan semua bahan.
- Dalam wadah, masukkan nasi, telur, garam, merica bubuk, bawang putih, bawang merah, dan tepung terigu.
- Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Bentuk adonan menjadi bulat-bulat, lalu pipihkan.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- Goreng cireng hingga matang dan garing.
- Angkat cireng dan tiriskan minyaknya.
- Sajikan cireng dengan saus sambal atau saus tomat.
- Apa saja tips membuat cireng nasi yang kenyal?
- Gunakan nasi yang pera.
- Jika adonan terlalu lembek, tambahkan sedikit tepung terigu.
- Goreng cireng dengan api sedang agar tidak gosong.
- Apa saja variasi cireng nasi yang bisa dibuat?
- Cireng nasi isi abon
- Cireng nasi isi daging cincang
- Cireng nasi isi keju
- Cireng nasi isi sayuran
- Cireng nasi isi sosis
- Apa saja manfaat makan cireng nasi?
- Sumber energi yang baik
- Mengandung protein yang tinggi
- Mengandung serat yang tinggi
- Mengandung vitamin dan mineral yang tinggi
- Dapat membantu menurunkan kolesterol
- Dapat membantu menjaga kesehatan jantung
- Dapat membantu mencegah penyakit stroke
- Dapat membantu mencegah penyakit kanker
