Cara Membuat Donat dengan Bahan Seadanya?
Siapa yang tidak suka donat? Camilan ini adalah salah satu hidangan penutup yang paling populer di dunia. Tapi, apakah Anda tahu cara membuatnya? Jika tidak, jangan khawatir. Di sini, kami akan berbagi cara membuat donat dengan bahan seadanya.
Masalah Yang Sering Dihadapi Saat Membuat Donat di Rumah
Salah satu masalah yang paling umum saat membuat donat di rumah adalah adonannya yang lengket. Ini bisa membuat adonan sulit untuk dibentuk dan digoreng. Masalah lainnya adalah donat yang terlalu berminyak. Ini bisa terjadi jika Anda menggunakan terlalu banyak minyak saat menggoreng donat.
Cara Membuat Donat dengan Bahan Seadanya
Untuk membuat donat dengan bahan seadanya, Anda hanya perlu menyiapkan beberapa bahan sederhana, seperti tepung terigu, gula, ragi, susu, telur, mentega, dan minyak goreng. Setelah semua bahan siap, Anda bisa mengikuti langkah-langkah berikut:
- Campurkan tepung terigu, gula, ragi, dan susu dalam mangkuk besar. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Tambahkan telur dan mentega. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
- Uleni adonan hingga kalis. Jika adonan terlalu kering, Anda bisa menambahkan sedikit air. Jika adonan terlalu basah, Anda bisa menambahkan sedikit tepung terigu.
- Setelah adonan kalis, tutup mangkuk dengan plastik wrap dan diamkan adonan selama 1 jam atau hingga mengembang dua kali lipat.
- Setelah 1 jam, tinju adonan untuk mengeluarkan udara. Bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil.
- Bentuk adonan menjadi donat. Anda bisa menggunakan cetakan donat atau membentuknya dengan tangan.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng donat hingga kecokelatan.
- Angkat donat dan tiriskan minyaknya.
- Taburi donat dengan gula halus atau topping lainnya sesuai selera.
Ringkasan
Membuat donat dengan bahan seadanya sangat mudah. Anda hanya perlu menyiapkan beberapa bahan sederhana dan mengikuti langkah-langkah yang telah kami bagikan. Dengan sedikit kreativitas, Anda bisa membuat donat yang lezat dan cantik. Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, coba buat donat sendiri di rumah!
Cara Membuat Donat dengan Bahan Seadanya
Donat merupakan salah satu makanan ringan yang populer di seluruh dunia. Makanan ini memiliki tekstur yang lembut dan manis, sehingga disukai oleh banyak orang. Membuat donat sebenarnya tidak sulit, bahkan Anda bisa membuatnya dengan bahan-bahan yang sederhana.
Berikut ini adalah cara membuat donat dengan bahan seadanya:
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu serbaguna
- 50 gram gula pasir
- 1 butir telur
- 120 ml susu cair
- 1 sendok makan ragi instan
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh margarin
Cara Membuat:
-
Siapkan Semua Bahan dan Peralatan
Sebelum memulai membuat donat, pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan dan peralatan yang dibutuhkan. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain tepung terigu, gula pasir, telur, susu cair, ragi instan, garam, dan margarin. Sedangkan peralatan yang dibutuhkan antara lain baskom, spatula, sendok takar, dan penggorengan. -
Campur Tepung, Gula, dan Ragi
Dalam sebuah baskom besar, campurkan tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. -
Tambahkan Telur dan Susu Cair
Setelah itu, tambahkan telur dan susu cair ke dalam campuran tepung. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata. -
Tambahkan Garam dan Margarin
Tambahkan garam dan margarin ke dalam adonan donat. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata. -
Uleni Adonan hingga Kalis
Uleni adonan donat hingga kalis. Kalis artinya adonan tidak lengket di tangan dan dapat dibentuk dengan mudah. -
Diamkan Adonan hingga Mengembang
Setelah adonan kalis, diamkan selama kurang lebih 1 jam atau hingga mengembang dua kali lipat. -
Bentuk Adonan Donat
Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan dan bagi menjadi beberapa bagian kecil. Bentuk setiap bagian adonan menjadi donat dengan cara melubangi bagian tengahnya. -
Goreng Donat hingga Matang
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Setelah minyak panas, masukkan donat dan goreng hingga matang. Balik donat sesekali agar matang merata. -
Angkat Donat dan Tiriskan
Setelah matang, angkat donat dari wajan dan tiriskan minyaknya. -
Beri Topping Donat
Setelah minyak tiris, beri topping donat sesuai selera. Anda bisa menggunakan gula halus, meses, atau meses cokelat. -
Sajikan Donat
Donat siap dihidangkan. Selamat mencoba!
Kesimpulan
Itulah cara membuat donat dengan bahan seadanya yang bisa Anda coba di rumah. Dengan bahan-bahan yang sederhana, Anda bisa membuat donat yang lezat dan mengembang sempurna. Selamat mencoba!
FAQs
1. Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat donat?
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat donat antara lain tepung terigu, gula pasir, telur, susu cair, ragi instan, garam, dan margarin.
2. Bagaimana cara membuat adonan donat?
Cara membuat adonan donat adalah dengan mencampurkan tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan dalam sebuah baskom. Setelah itu, tambahkan telur dan susu cair. Kemudian, tambahkan garam dan margarin. Uleni adonan hingga kalis.
3. Bagaimana cara membentuk adonan donat?
Cara membentuk adonan donat adalah dengan membagi adonan menjadi beberapa bagian kecil. Kemudian, bentuk setiap bagian adonan menjadi donat dengan cara melubangi bagian tengahnya.
4. Bagaimana cara menggoreng donat?
Cara menggoreng donat adalah dengan memanaskan minyak goreng dalam wajan. Setelah minyak panas, masukkan donat dan goreng hingga matang. Balik donat sesekali agar matang merata.
5. Bagaimana cara memberi topping donat?
Cara memberi topping donat adalah dengan menaburkan gula halus, meses, atau meses cokelat di atas donat yang sudah matang.