Cara Bikin Donat Beku Panggang yang Enak dan Praktis
Apakah Anda pencinta donat, tapi malas membuatnya sendiri? Atau Anda ingin membuat cemilan yang praktis dan lezat untuk keluarga? Donat beku panggang adalah solusinya! Donat ini dibuat dari adonan yang sudah dibekukan, sehingga Anda bisa menyimpannya di freezer dan memanggangnya kapan saja Anda mau.
Donat beku panggang memiliki tekstur yang lembut dan empuk, dengan rasa yang manis dan sedikit gurih. Anda bisa membuatnya dengan berbagai topping, seperti gula pasir, meses, atau keju parut. Selain itu, donat ini juga bisa diisi dengan selai atau krim, sehingga semakin nikmat dan mengenyangkan.
Cara membuat donat beku panggang sangat mudah dan praktis. Anda hanya perlu mencairkan adonan donat beku, lalu memanggangnya di dalam oven hingga matang. Proses pembuatan donat beku panggang hanya memakan waktu sekitar 15 menit, sehingga sangat cocok untuk dijadikan cemilan di sela-sela kesibukan Anda.
Donat beku panggang bisa Anda temukan di berbagai supermarket atau toko bahan makanan. Namun, jika Anda ingin membuatnya sendiri, Anda bisa mengikuti resep di bawah ini:
Bahan-bahan:
- 1 bungkus adonan donat beku
- 1/2 cangkir gula pasir
- 1/2 cangkir meses
- 1/2 cangkir keju parut
Cara membuat:
- Cairkan adonan donat beku sesuai dengan petunjuk pada kemasan.
- Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celcius.
- Bentuk adonan donat sesuai dengan keinginan Anda.
- Taburi donat dengan gula pasir, meses, atau keju parut.
- Panggang donat di dalam oven selama 10-15 menit, atau hingga matang.
- Angkat donat dan sajikan selagi hangat.
Tips:
- Untuk hasil yang lebih baik, gunakan adonan donat beku yang segar.
- Sebelum memanggang donat, olesi loyang dengan sedikit minyak goreng agar donat tidak lengket.
- Anda bisa memanggang donat beku panggang dalam waktu yang lebih lama jika ingin teksturnya lebih renyah.
- Donat beku panggang bisa disimpan di dalam freezer hingga 2 minggu.
Cara Membuat Donat Frozen Bakar yang Lezat dan Mudah
Donat merupakan salah satu makanan penutup yang populer di Indonesia. Makanan ini terbuat dari adonan tepung terigu yang digoreng hingga matang. Donat memiliki berbagai macam rasa dan topping, sehingga dapat disesuaikan dengan selera masing-masing orang.
Bahan-Bahan:
- 250 gram tepung terigu protein tinggi
- 50 gram gula pasir
- 1 butir telur
- 1/2 sendok teh ragi instan
- 1/4 sendok teh garam
- 60 ml susu cair hangat
- 30 gram mentega cair
- Minyak goreng untuk menggoreng
- Meses atau meses warna-warni
- Keju parut
- Cokelat meses
Cara Membuat:
- Campurkan Bahan-Bahan Kering:
- Dalam mangkuk besar, campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan garam. Aduk hingga rata.
- Tambahkan Bahan-Bahan Basah:
- Di wadah terpisah, kocok telur dan mentega cair hingga tercampur rata.
- Tambahkan campuran telur dan mentega cair ke dalam mangkuk berisi bahan-bahan kering.
- Uleni Adonan:
- Uleni adonan hingga kalis dan tidak lengket di tangan.
- Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
- Diamkan Adonan:
- Letakkan bola-bola adonan di atas loyang datar yang sudah ditaburi tepung terigu.
- Tutup adonan dengan plastik cling wrap dan diamkan selama 30 menit hingga mengembang.
- Goreng Donat:
- Panaskan minyak goreng dalam wajan hingga panas.
- Masukkan bola-bola adonan ke dalam minyak goreng dan goreng hingga matang dan berwarna kuning keemasan.
- Angkat donat dan tiriskan minyaknya.
- Bekukan Donat:
- Setelah donat dingin, masukkan donat ke dalam freezer hingga membeku.
- Buat Kuah Cokelat:
- Lelehkan cokelat dan mentega dalam mangkuk tahan panas di atas panci berisi air mendidih.
- Aduk hingga cokelat dan mentega tercampur rata.
- Celupkan Donat ke dalam Kuah Cokelat:
- Keluarkan donat beku dari freezer.
- Celupkan donat ke dalam kuah cokelat dan gulingkan di atas meses warna-warni atau keju parut.
- Sajikan Donat Frozen Bakar:
- Sajikan donat frozen bakar selagi hangat.
Tips dan Trik:
-
Untuk membuat donat yang lebih lembut, tambahkan 1 sendok makan susu bubuk saat mencampurkan bahan-bahan kering.
-
Untuk membuat donat yang lebih renyah, tambahkan 1 sendok makan tepung maizena saat mencampurkan bahan-bahan kering.
-
Untuk membuat donat yang lebih manis, tambahkan gula pasir sesuai selera saat mencampurkan bahan-bahan kering.
-
Untuk membuat donat yang lebih gurih, tambahkan garam sesuai selera saat mencampurkan bahan-bahan kering.
-
Untuk membuat donat yang lebih beraroma, tambahkan vanili atau perasa lainnya saat mencampurkan bahan-bahan basah.
Kesimpulan:
Donat frozen bakar merupakan salah satu makanan penutup yang lezat dan mudah dibuat. Makanan ini dapat disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup. Donat frozen bakar juga dapat dijadikan sebagai hadiah untuk orang-orang terkasih.
FAQ:
- Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat donat frozen bakar?
- Tepung terigu protein tinggi, gula pasir, telur, ragi instan, garam, susu cair hangat, mentega cair, minyak goreng, meses atau meses warna-warni, keju parut, dan cokelat meses.
- Bagaimana cara membuat donat frozen bakar?
- Campurkan bahan-bahan kering dalam mangkuk besar, tambahkan bahan-bahan basah, uleni adonan hingga kalis, diamkan adonan hingga mengembang, goreng donat, bekukan donat, buat kuah cokelat, celupkan donat ke dalam kuah cokelat, dan sajikan donat frozen bakar.
- Apa saja tips dan trik untuk membuat donat frozen bakar yang lebih lezat?
- Tambahkan susu bubuk untuk membuat donat yang lebih lembut, tambahkan tepung maizena untuk membuat donat yang lebih renyah, tambahkan gula pasir sesuai selera untuk membuat donat yang lebih manis, tambahkan garam sesuai selera untuk membuat donat yang lebih gurih, dan tambahkan vanili atau perasa lainnya untuk membuat donat yang lebih beraroma.
- Bagaimana cara menyajikan donat frozen bakar?
- Donat frozen bakar dapat disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup. Makanan ini juga dapat dijadikan sebagai hadiah untuk orang-orang terkasih.
- Apa saja manfaat mengonsumsi donat frozen bakar?
- Donat frozen bakar merupakan makanan yang lezat dan bergizi. Makanan ini mengandung karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral. Donat frozen bakar juga dapat membantu meningkatkan mood dan mengurangi stres.