Cara Membuat Cireng Isi Ayam Mercon yang Gurih dan Pedas
Siapa yang tidak suka dengan cireng isi ayam mercon? Makanan ini memang sangat populer di Indonesia, karena rasanya yang gurih dan pedas. Jika Anda tertarik untuk membuatnya sendiri di rumah, berikut ini adalah resep cireng isi ayam mercon yang mudah dan praktis.
Kesulitan Menemukan Resep Cireng Isi Ayam Mercon yang Mudah dan Praktis?
Cireng isi ayam mercon merupakan salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. Namun, tidak sedikit orang yang merasa kesulitan menemukan resep cireng isi ayam mercon yang mudah dan praktis. Padahal, dengan menggunakan bahan-bahan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah pembuatan yang benar, Anda bisa membuat cireng isi ayam mercon yang lezat dan nikmat sendiri di rumah.
Resep Cireng Isi Ayam Mercon yang Mudah dan Praktis
Bahan-bahan:
- 200 gr tepung kanji
- 100 gr tepung terigu
- 100 ml air
- 1 bungkus kaldu bubuk rasa ayam
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt cabai bubuk
- 1/4 sdt bawang putih bubuk
- 1/4 sdt baking powder
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Campur semua bahan kering dalam mangkuk besar.
- Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis.
- Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil, lalu pipihkan.
- Isi setiap bulatan adonan dengan ayam mercon.
- Tutup adonan dan bentuk kembali menjadi bulatan.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- Goreng cireng dengan api sedang hingga matang dan garing.
- Angkat cireng dan tiriskan.
- Sajikan cireng isi ayam mercon dengan saus sambal atau saus tomat.
Tips Membuat Cireng Isi Ayam Mercon yang Sempurna
- Pastikan menggunakan tepung kanji dan tepung terigu dengan kualitas yang baik.
- Jangan terlalu banyak menambahkan air, karena adonan akan menjadi lembek.
- Gunakan ayam mercon yang pedas sesuai selera.
- Goreng cireng dengan api sedang, agar tidak cepat gosong.
- Sajikan cireng isi ayam mercon dengan saus sambal atau saus tomat agar lebih nikmat.
Cara Membuat Cireng Isi Ayam Mercon yang Renyah dan Pedas
Bahan-bahan:
- Tepung tapioka 150 gr
- Tepung terigu 100 gr
- Bawang putih halus 2 siung
- Bawang merah halus 2 siung
- Daun bawang cincang 1 batang
- Garam secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Air panas 150 ml
- Minyak goreng secukupnya
Bahan Ayam Mercon:
- Daging ayam cincang 200 gr
- Bawang bombay cincang 1/2 butir
- Cabe merah besar cincang 3 buah
- Cabe rawit cincang 5 buah
- Tomat cincang 1/2 butir
- Saus tomat 2 sdm
- Saus sambal 1 sdm
- Kecap manis 1 sdm
- Garam secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
Cara Membuat Cireng:
-
Campur tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih halus, bawang merah halus, daun bawang cincang, garam, dan merica bubuk dalam sebuah wadah.
-
Tuangkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis.
-
Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil, lalu pipihkan dan isi dengan ayam mercon.
-
Goreng cireng dalam minyak panas hingga kuning keemasan.
-
Angkat cireng dan tiriskan minyaknya.
-
Cireng isi ayam mercon siap dinikmati.
Cara Membuat Ayam Mercon:
-
Tumis bawang bombay dan cabe merah besar hingga harum.
-
Masukkan daging ayam cincang dan masak hingga berubah warna.
-
Tambahkan cabe rawit, tomat, saus tomat, saus sambal, kecap manis, garam, dan merica bubuk.
-
Aduk hingga rata dan masak hingga ayam matang.
-
Ayam mercon siap digunakan untuk isian cireng.
Tips Membuat Cireng Isi Ayam Mercon:
-
Untuk mendapatkan cireng yang renyah, gunakan tepung tapioka yang berkualitas baik.
-
Pastikan adonan cireng kalis sebelum dibentuk dan digoreng.
-
Goreng cireng dalam minyak panas hingga kuning keemasan.
-
Untuk mendapatkan ayam mercon yang pedas, gunakan cabe rawit yang banyak.
-
Gunakan saus tomat dan saus sambal yang berkualitas baik untuk membuat ayam mercon.
-
Masak ayam mercon hingga matang agar tidak amis.
-
Sajikan cireng isi ayam mercon selagi hangat.
Manfaat Cireng Isi Ayam Mercon:
-
Cireng isi ayam mercon merupakan makanan yang mengenyangkan.
-
Cireng isi ayam mercon mengandung protein yang tinggi.
-
Cireng isi ayam mercon mengandung vitamin dan mineral yang penting untuk tubuh.
-
Cireng isi ayam mercon dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
-
Cireng isi ayam mercon dapat membantu meningkatkan sistem imun tubuh.
Efek Samping Cireng Isi Ayam Mercon:
-
Cireng isi ayam mercon dapat menyebabkan diare jika dikonsumsi berlebihan.
-
Cireng isi ayam mercon dapat menyebabkan sakit perut jika dikonsumsi berlebihan.
-
Cireng isi ayam mercon dapat menyebabkan mulas jika dikonsumsi berlebihan.
-
Cireng isi ayam mercon dapat menyebabkan jantung berdebar-debar jika dikonsumsi berlebihan.
-
Cireng isi ayam mercon dapat menyebabkan tekanan darah tinggi jika dikonsumsi berlebihan.
Kesimpulan:
Cireng isi ayam mercon merupakan makanan yang lezat dan mengenyangkan. Namun, perlu diperhatikan bahwa cireng isi ayam mercon dapat menyebabkan efek samping jika dikonsumsi berlebihan. Oleh karena itu, sebaiknya konsumsi cireng isi ayam mercon dalam jumlah yang wajar.
FAQ:
- Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat cireng isi ayam mercon?
- Tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih halus, bawang merah halus, daun bawang cincang, garam, merica bubuk, air panas, minyak goreng, daging ayam cincang, bawang bombay cincang, cabe merah besar cincang, cabe rawit cincang, tomat cincang, saus tomat, saus sambal, kecap manis, garam, dan merica bubuk.
- Bagaimana cara membuat cireng isi ayam mercon?
- Campur tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih halus, bawang merah halus, daun bawang cincang, garam, dan merica bubuk dalam sebuah wadah. Tuangkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil, lalu pipihkan dan isi dengan ayam mercon. Goreng cireng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat cireng dan tiriskan minyaknya. Cireng isi ayam mercon siap dinikmati.
- Apa saja tips membuat cireng isi ayam mercon yang renyah dan pedas?
- Untuk mendapatkan cireng yang renyah, gunakan tepung tapioka yang berkualitas baik. Pastikan adonan cireng kalis sebelum dibentuk dan digoreng. Goreng cireng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Untuk mendapatkan ayam mercon yang pedas, gunakan cabe rawit yang banyak. Gunakan saus tomat dan saus sambal yang berkualitas baik untuk membuat ayam mercon. Masak ayam mercon hingga matang agar tidak amis. Sajikan cireng isi ayam mercon selagi hangat.
- Apa saja manfaat cireng isi ayam mercon bagi kesehatan?
- Cireng isi ayam mercon merupakan makanan yang mengenyangkan. Cireng isi ayam mercon mengandung protein yang tinggi. Cireng isi ayam mercon mengandung vitamin dan mineral yang penting untuk tubuh. Cireng isi ayam mercon dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Cireng isi ayam mercon dapat membantu meningkatkan sistem imun tubuh.
- Apa saja efek samping cireng isi ayam mercon jika dikonsumsi berlebihan?
- Cireng isi ayam mercon dapat menyebabkan diare jika dikonsumsi berlebihan. Cireng isi ayam mercon dapat menyebabkan sakit perut jika dikonsumsi berlebihan. Cireng isi ayam mercon dapat menyebabkan mulas jika dikonsumsi berlebihan. Cireng isi ayam mercon dapat menyebabkan jantung berdebar-debar jika dikonsumsi berlebihan. Cireng isi ayam mercon dapat menyebabkan tekanan darah tinggi jika dikonsumsi berlebihan.