Breaking News

Resep Cireng Asli Bandung Isi Ayam Suwir, Enak dan Gurih

Resep Cireng Asli Bandung Isi Ayam Suwir, Enak dan Gurih

(Hook)
Cireng isi ayam suwir, camilan gurih dan nikmat yang bisa menjadi teman santai Anda. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang tidak sulit, Anda bisa membuat cireng isi ayam suwir sendiri di rumah.

(Pain Points)
Membuat cireng isi ayam suwir mungkin terdengar sulit, terutama bagi Anda yang baru pertama kali mencoba. Namun, jangan khawatir, dengan mengikuti langkah-langkah dan tips yang tepat, Anda bisa membuat cireng isi ayam suwir yang lezat dan sempurna.

(Solution)
Dalam artikel ini, kami akan berbagi resep dan cara membuat cireng isi ayam suwir yang mudah dan praktis. Dengan mengikuti langkah-langkah yang kami berikan, Anda bisa membuat cireng isi ayam suwir yang renyah di luar dan lembut di dalam, dengan isian ayam suwir yang gurih dan lezat.

(Summary)
Cireng isi ayam suwir merupakan camilan yang lezat dan gurih, terbuat dari campuran tepung tapioka, tepung terigu, dan bumbu-bumbu. Isian ayam suwir menambah cita rasa cireng yang semakin lezat. Membuat cireng isi ayam suwir tidak sulit, asalkan Anda mengikuti langkah-langkah yang tepat. Dengan mengikuti resep dan tips yang kami berikan dalam artikel ini, Anda bisa membuat cireng isi ayam suwir yang sempurna.

Cara Membuat Cireng Isi Ayam Suwir yang Gurih dan Renyah

<a href=gambar cireng isi ayam suwir” width=”500″ height=”300″>

Cireng isi ayam suwir merupakan salah satu jajanan tradisional yang populer di Indonesia. Makanan ini terbuat dari adonan tepung tapioka yang diisi dengan ayam suwir dan bumbu-bumbu. Cireng yang gurih dan renyah dengan isian ayam suwir yang lezat menjadikannya camilan yang sangat nikmat.

READ ALSO  Tips Mudah Mengubah Latar Belakang Foto Jadi Raya

Jika Anda tertarik untuk membuat cireng isi ayam suwir sendiri di rumah, berikut ini adalah langkah-langkahnya:

Bahan-Bahan:

  • 250 gram tepung tapioka
  • 100 gram tepung terigu
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh bawang putih bubuk
  • 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1 liter air
  • 250 gram ayam suwir
  • 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah cabai merah, iris tipis
  • 1 sendok teh saus tiram
  • 1 sendok teh kecap manis
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula
  • 1 sendok makan minyak goreng

Langkah-Langkah:

  1. Campur Tepung dan Bumbu-Bumbu:
  • Dalam mangkuk besar, campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, merica bubuk, bawang putih bubuk, dan ketumbar bubuk. Aduk hingga rata.
  1. Buat Adonan Cireng:
  • Tuang air sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung sambil diaduk hingga terbentuk adonan yang kalis.
  1. Istirahatkan Adonan:
  • Setelah adonan kalis, tutup mangkuk dengan plastik wrap dan diamkan selama 30 menit.
  1. Tumis Ayam Suwir:
  • Panaskan minyak goreng dalam wajan lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  1. Tambahkan Ayam dan Bumbu:
  • Masukkan ayam suwir, saus tiram, kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula. Aduk rata dan masak hingga ayam matang.
  1. Potong-Potong Adonan Cireng:
  • Setelah adonan cireng didiamkan, potong-potong adonan menjadi beberapa bagian kecil.
  1. Isi Adonan Cireng:
  • Ambil satu potong adonan cireng, pipihkan dengan tangan, lalu beri isian ayam suwir.
  1. Tutup Adonan Cireng:
  • Lipat adonan cireng hingga tertutup rapat dan bentuk menjadi bola-bola kecil.
  1. Goreng Cireng:
  • Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan. Setelah minyak panas, masukkan bola-bola cireng dan goreng hingga matang dan berwarna kuning keemasan.
  1. Sajikan Cireng:
    • Angkat cireng dan tiriskan minyaknya. Tata cireng di atas piring saji dan sajikan hangat dengan saus sambal atau kecap manis.
READ ALSO  Aplikasi Musik yang Bantu Si Kecil Tidur Nyenyak

Tips:

  • Agar cireng lebih renyah, pastikan adonan tidak terlalu lembek.
  • Goreng cireng hingga benar-benar matang agar tidak alot.
  • Sajikan cireng segera setelah digoreng agar tetap renyah.

Variasi:

Anda dapat membuat variasi isian cireng dengan menggunakan:

  • Daging sapi giling
  • Udang cincang
  • Sosis potong dadu
  • Sayuran, seperti kol, wortel, dan daun bawang

Kesimpulan:

Cireng isi ayam suwir merupakan camilan yang mudah dibuat dan sangat cocok dinikmati bersama keluarga dan teman. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat cireng isi ayam suwir yang gurih, renyah, dan lezat.

FAQ:

  1. Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat cireng isi ayam suwir?
  • Tepung tapioka, tepung terigu, garam, merica bubuk, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, air, ayam suwir, bawang bombay, bawang putih, cabai merah, saus tiram, kecap manis, gula, dan minyak goreng.
  1. Bagaimana cara membuat adonan cireng yang baik?
  • Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, merica bubuk, bawang putih bubuk, dan ketumbar bubuk dalam mangkuk besar. Aduk hingga rata, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga terbentuk adonan yang kalis.
  1. Apa saja tips untuk membuat cireng yang renyah?
  • Pastikan adonan cireng tidak terlalu lembek.
  • Goreng cireng hingga benar-benar matang.
  • Sajikan cireng segera setelah digoreng.
  1. Apa saja variasi isian cireng yang bisa dibuat?
  • Daging sapi giling
  • Udang cincang
  • Sosis potong dadu
  • Sayuran, seperti kol, wortel, dan daun bawang
  1. Bagaimana cara menyimpan cireng agar tetap renyah?
  • Simpan cireng dalam wadah kedap udara dan masukkan ke dalam lemari es. Cireng dapat bertahan hingga 2 hari dalam lemari es.

About hsnetmedia

Check Also

Resep Mudah Membuat Donat dengan Takaran Sendok

Resep Mudah Membuat Donat dengan Takaran Sendok

Cara Membuat Donat dengan Takaran Sendok yang Dijamin Enak Siapa yang tidak suka donat? Donat …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *