Related Articles

Rahasia Membuat Donat Empuk Tahan Berhari-hari

October 6, 2024

Rahasia Mendapatkan Donat Lembut dan Mengembang Sempurna: Tips Membuat Donat Empuk ala Profesional

October 6, 2024

Resep Membuat Donat Ekonomis: Mudah dan Praktis, Cocok untuk Dijual

October 6, 2024

Cireng bumbu seblak merupakan cemilan yang cocok dinikmati sebagai teman ngobrol ataupun nonton TV. Rasanya yang gurih dan pedas, serta teksturnya yang kenyal, membuat cireng bumbu seblak menjadi salah satu makanan favorit banyak orang. Bagi yang suka masak, membuat cireng bumbu seblak sendiri di rumah bisa menjadi pilihan yang tepat. Selain lebih hemat, Anda juga bisa menyesuaikan rasa dan tingkat kepedasan sesuai selera.

Bagi sebagian orang, membuat cireng bumbu seblak sendiri di rumah mungkin terlihat sulit. Namun, sebenarnya cara membuat cireng bumbu seblak cukup mudah. Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan dan mengikuti langkah-langkahnya dengan tepat. Dengan demikian, Anda bisa menikmati cireng bumbu seblak yang lezat dan menggugah selera.

Untuk membuat cireng bumbu seblak sendiri di rumah, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:

1. Tepung tapioka
2. Tepung terigu
3. Air
4. Garam
5. Bawang putih
6. Kencur
7. Cabai rawit
8. Daunan jeruk
9. Minyak goreng
10. Bumbu seblak instan

Setelah semua bahan siap, Anda bisa mengikuti langkah-langkah berikut untuk membuat cireng bumbu seblak:

1. Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, air, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan tidak ada lagi yang menggumpal.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Setelah minyak panas, tuangkan adonan cireng sedikit demi sedikit ke dalam wajan. Goreng cireng hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.
3. Angkat cireng yang sudah matang dan tiriskan minyaknya.
4. Haluskan bawang putih, kencur, cabai rawit, dan daun jeruk.
5. Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
6. Tambahkan bumbu seblak instan dan air. Aduk rata.
7. Setelah bumbu seblak mendidih, masukkan cireng yang sudah digoreng. Aduk hingga cireng tercampur rata dengan bumbu.
8. Sajikan cireng bumbu seblak selagi hangat.

Cireng bumbu seblak siap disantap. Anda bisa menambahkan kerupuk, sayuran, atau lauk-pauk lainnya sesuai selera. Selamat mencoba!

Cara Membuat Cireng Bumbu Seblak yang Gurih dan Pedas

Cireng adalah salah satu jajanan tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung tapioka. Cireng memiliki tekstur yang kenyal dan gurih, sehingga sangat cocok dijadikan camilan atau lauk pendamping.

Selain cireng biasa, ada juga cireng bumbu seblak yang memiliki cita rasa yang lebih pedas dan gurih. Cireng bumbu seblak ini sangat cocok bagi Anda yang menyukai makanan pedas. Berikut adalah cara membuat cireng bumbu seblak yang mudah dan sederhana:

Bahan-Bahan:

• 250 gram tepung tapioka
• 100 gram tepung terigu
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh bawang putih bubuk
• 1/2 sendok teh jahe bubuk
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 1/2 cangkir air
• Minyak goreng untuk menggoreng

<center>
<img src="https://tse1.mm.bing.net/th?q=tepung+tapioka" alt="tepung tapioka">
</center>

Bumbu Seblak:

• 100 gram kerupuk seblak
• 3 siung bawang merah, iris tipis
• 3 siung bawang putih, iris tipis
• 1 lembar daun jeruk, iris tipis
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 1/2 sendok teh kaldu bubuk
• 1/4 sendok teh bubuk cabai
• 1/4 sendok teh bubuk kunyit
• 1/4 sendok teh lada bubuk
• 200 ml air

<center>
<img src="https://tse1.mm.bing.net/th?q=bawang+merah" alt="bawang merah">
</center>

Cara Membuat:

1. Campur tepung tapioka, tepung terigu, garam, merica bubuk, bawang putih bubuk, jahe bubuk, dan daun bawang dalam mangkuk besar.
2. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis.
3. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil, lalu pipihkan.
4. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
5. Goreng cireng hingga matang dan berwarna kuning keemasan.
6. Angkat cireng dan tiriskan.

<center>
<img src="https://tse1.mm.bing.net/th?q=goreng+cireng" alt="goreng cireng">
</center>

7. Tumis bumbu seblak hingga harum.
8. Masukkan cireng yang sudah digoreng ke dalam wajan.
9. Aduk hingga cireng tercampur rata dengan bumbu seblak.
10. Sajikan cireng bumbu seblak selagi hangat.

Tips:

• Untuk membuat cireng yang lebih kenyal, tambahkan 1 sendok makan tepung beras ke dalam adonan.
• Jika Anda tidak suka pedas, Anda dapat mengurangi jumlah bubuk cabai dalam bumbu seblak.
• Anda juga dapat menambahkan sayuran lain ke dalam bumbu seblak, seperti kol, wortel, atau buncis.

<center>
<img src="https://tse1.mm.bing.net/th?q=cireng+bumbu+seblak" alt="cireng bumbu seblak">
</center>

Sajian:

Cireng bumbu seblak dapat disajikan sebagai camilan atau lauk pendamping. Anda dapat menikmatinya dengan nasi, lontong, atau ketupat. Cireng bumbu seblak juga dapat disajikan dengan kuah seblak yang pedas dan gurih.

Kesimpulan:

Cireng bumbu seblak adalah jajanan tradisional Indonesia yang sangat mudah dibuat. Cireng bumbu seblak memiliki cita rasa yang pedas dan gurih, sehingga sangat cocok bagi Anda yang menyukai makanan pedas. Cireng bumbu seblak dapat disajikan sebagai camilan atau lauk pendamping.

FAQs:

1. Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat cireng bumbu seblak?

• Tepung tapioka, tepung terigu, garam, merica bubuk, bawang putih bubuk, jahe bubuk, daun bawang, air, kerupuk seblak, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, garam, gula pasir, kaldu bubuk, bubuk cabai, bubuk kunyit, lada bubuk, dan air.

1. Bagaimana cara membuat cireng bumbu seblak?

• Campur tepung tapioka, tepung terigu, garam, merica bubuk, bawang putih bubuk, jahe bubuk, dan daun bawang dalam mangkuk besar. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil, lalu pipihkan. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng cireng hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat cireng dan tiriskan. Tumis bumbu seblak hingga harum. Masukkan cireng yang sudah digoreng ke dalam wajan. Aduk hingga cireng tercampur rata dengan bumbu seblak. Sajikan cireng bumbu seblak selagi hangat.

1. Apa saja tips untuk membuat cireng bumbu seblak yang lebih enak?

• Untuk membuat cireng yang lebih kenyal, tambahkan 1 sendok makan tepung beras ke dalam adonan. Jika Anda tidak suka pedas, Anda dapat mengurangi jumlah bubuk cabai dalam bumbu seblak. Anda juga dapat menambahkan sayuran lain ke dalam bumbu seblak, seperti kol, wortel, atau buncis.

1. Apa saja manfaat cireng bumbu seblak?

• Cireng bumbu seblak mengandung karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral. Karbohidrat dalam cireng bumbu seblak dapat memberikan energi bagi tubuh. Protein dalam cireng bumbu seblak dapat membantu membangun dan memperbaiki jaringan tubuh. Lemak dalam cireng bumbu seblak dapat membantu menyerap vitamin yang larut dalam lemak. Vitamin dan mineral dalam cireng bumbu seblak dapat membantu menjaga kesehatan tubuh.

1. Apa saja efek samping mengonsumsi cireng bumbu seblak?

• Mengonsumsi cireng bumbu seblak secara berlebihan dapat menyebabkan sakit perut, diare, dan muntah-muntah. Cireng bumbu seblak juga tinggi natrium, sehingga dapat meningkatkan tekanan darah bagi penderita hipertensi.