Cara Tepat Membuat Donat yang Lezat di Rumah

Related Articles

Rahasia Membuat Donat Empuk Tahan Berhari-hari

October 6, 2024

Rahasia Mendapatkan Donat Lembut dan Mengembang Sempurna: Tips Membuat Donat Empuk ala Profesional

October 6, 2024

Resep Membuat Donat Ekonomis: Mudah dan Praktis, Cocok untuk Dijual

October 6, 2024

Tahukah Anda bahwa membuat donat di rumah itu mudah? Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, Anda bisa membuat donat yang lezat dan empuk sendiri. Mau tahu caranya? Yuk, simak resep donat dari kami!

Membuat donat di rumah sering dianggap sulit dan memakan waktu. Padahal, dengan resep dan tips yang tepat, Anda bisa membuat donat yang lezat dan empuk sendiri. Selain itu, membuat donat di rumah juga bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan dan mengasah kreativitas Anda.

Untuk membuat donat, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:

• 500 gram tepung terigu
• 100 gram gula pasir
• 50 gram ragi instan
• 1 butir telur
• 100 ml susu hangat
• 50 gram margarin, lelehkan
• 1/2 sendok teh garam
• Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, telur, susu hangat, margarin leleh, dan garam dalam mangkuk besar.
2. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
3. Uleni adonan hingga kalis dan elastis.
4. Tutup adonan dengan plastik wrap dan diamkan selama 1 jam hingga mengembang dua kali lipat.
5. Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan dan uleni kembali sebentar.
6. Bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil dan bentuk menjadi donat.
7. Panaskan minyak goreng dalam wajan dan goreng donat hingga berwarna kuning keemasan.
8. Angkat donat dan tiriskan minyaknya.
9. Sajikan donat dengan topping sesuai selera, seperti gula halus, meses, atau cokelat cair.

Donat yang lezat dan empuk siap dinikmati!

Cara Membuat Donat dalam Bahasa Inggris

Donat merupakan camilan manis yang digemari oleh banyak orang. Donat memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Donat dapat dibuat dengan berbagai macam topping, seperti gula halus, meses, atau cokelat.

Jika Anda ingin membuat donat sendiri di rumah, berikut ini adalah bahan-bahan dan langkah-langkah yang perlu Anda siapkan:

Bahan-bahan:

• 500 gram tepung terigu protein sedang
• 115 gram gula pasir
• 1,5 sendok teh ragi instan
• 1 sendok teh garam
• 3 butir telur, kocok lepas
• 120 ml susu cair hangat
• 60 gram mentega tawar, lelehkan
• Minyak goreng untuk menggoreng

Langkah-langkah:

1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan garam ke dalam wadah. Aduk rata sampai semua bahan tercampur rata.
   

   

2. Tuangkan telur kocok lepas dan susu cair hangat ke dalam campuran tepung terigu. Aduk rata sampai adonan kalis.
   

   

3. Tambahkan mentega tawar cair ke dalam adonan dan uleni lagi sampai adonan kalis elastis. Uleni adonan selama 10-15 menit sampai adonan menjadi lembut dan tidak lengket di tangan.
   

   

4. Diamkan adonan selama 1-2 jam atau sampai adonan mengembang dua kali lipat. Tutup adonan dengan plastik wrap atau serbet bersih agar adonan tidak kering.
   

   

5. Kempiskan adonan dan bagi adonan menjadi beberapa bagian sama rata. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil dengan berat sekitar 30-40 gram.
   

   

6. Pipihkan bulatan-bulatan adonan dengan rolling pin dan buat lubang di tengahnya. Anda bisa menggunakan cutter atau tutup botol untuk membuat lubang di tengah adonan.
   

   

7. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Goreng donat sampai kedua sisinya berwarna kecoklatan.
   

   

8. Angkat donat dan tiriskan minyaknya di atas tisu dapur.

9. Donat siap disajikan. Anda bisa menaburkan gula halus, meses, atau cokelat cair di atas donat sebagai topping.
   

   

Tips Membuat Donat:

• Pastikan untuk menggunakan bahan-bahan yang berkualitas baik.
• Uleni adonan dengan baik sampai adonan kalis elastis.
• Diamkan adonan selama 1-2 jam atau sampai adonan mengembang dua kali lipat.
• Jangan membuat lubang di tengah adonan terlalu besar, nanti donat akan mudah menyerap minyak saat digoreng.
• Goreng donat dengan api sedang agar donat matang merata.
• Tiriskan minyak donat dengan baik di atas tisu dapur sebelum disajikan.

Kesimpulan:

Donat merupakan camilan manis yang digemari oleh banyak orang. Donat memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Donat dapat dibuat dengan berbagai macam topping, seperti gula halus, meses, atau cokelat. Jika Anda ingin membuat donat sendiri di rumah, Anda bisa mengikuti resep yang telah kami berikan di atas.

FAQs:

1. Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat donat?

   Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat donat antara lain tepung terigu, gula pasir, ragi instan, garam, telur, susu cair hangat, mentega tawar, dan minyak goreng.

2. Bagaimana cara membuat adonan donat?

   Cara membuat adonan donat adalah dengan mencampurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan garam ke dalam wadah. Tuangkan telur kocok lepas dan susu cair hangat ke dalam campuran tepung terigu. Aduk rata sampai adonan kalis. Tambahkan mentega tawar cair ke dalam adonan dan uleni lagi sampai adonan kalis elastis.

3. Bagaimana cara membentuk donat?

   Cara membentuk donat adalah dengan mengempiskan adonan dan membagi adonan menjadi beberapa bagian sama rata. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil dengan berat sekitar 30-40 gram. Pipihkan bulatan-bulatan adonan dengan rolling pin dan buat lubang di tengahnya.

4. Bagaimana cara menggoreng donat?

   Cara menggoreng donat adalah dengan memanaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Goreng donat sampai kedua sisinya berwarna kecoklatan.

5. Apa saja topping yang bisa digunakan untuk donat?

   Topping yang bisa digunakan untuk donat antara lain gula halus, meses, cokelat cair, dan sebagainya.