Related Articles
cirengdancimolrenyahdanpraktisdirumah”>Cara Membuat Cilok, Cireng, dan Cimol Renyah dan Praktis di Rumah
Siapa nih yang suka jajanan cilok, cireng, dan cimol? Pasti banyak banget ya yang suka dengan jajanan yang satu ini. Cilok, cireng, dan cimol merupakan jajanan yang terbuat dari bahan dasar yang sama, yaitu tepung tapioka. Ketiganya memiliki tekstur yang berbeda-beda. Cilok memiliki tekstur yang kenyal, cireng memiliki tekstur yang garing, dan cimol memiliki tekstur yang renyah.
Buat kamu yang suka dengan cilok, cireng, dan cimol, sekarang kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Cara membuatnya tidak sulit, lho. Kamu hanya perlu mengikuti beberapa langkah sederhana. Yuk, simak resep lengkapnya berikut ini!
Resep Cilok, Cireng, dan Cimol
Bahan-bahan:
- 200 gr tepung tapioka
- 100 gr tepung terigu
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap rasa
- 2 siung bawang putih, haluskan
- Seledri, iris halus
- Air secukupnya
- Minyak goreng untuk menggoreng
Cara Membuat:
-
Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, penyedap rasa, dan bawang putih halus dalam sebuah wadah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
-
Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi kalis dan tidak lengket di tangan.
-
Bentuk adonan menjadi cilok, cireng, atau cimol sesuai dengan keinginan.
-
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng cilok, cireng, atau cimol hingga matang dan berwarna kecokelatan.
-
Sajikan cilok, cireng, atau cimol dengan saus sambal atau saus tomat.
Tips:
-
Agar cilok, cireng, dan cimol lebih renyah, kamu bisa menambahkan sedikit tepung beras ke dalam adonan.
-
Jika kamu tidak memiliki tepung beras, kamu bisa menggunakan tepung sagu sebagai gantinya.
-
Goreng cilok, cireng, dan cimol dengan minyak yang panas agar tidak menyerap minyak terlalu banyak.
-
Sajikan cilok, cireng, dan cimol selagi hangat agar lebih nikmat.
Cara Membuat Cilok, Cireng, dan Cimol
Cilok
Cilok adalah jajanan populer yang terbuat dari tepung tapioka dan kanji. Cilok biasanya disajikan dengan saus kacang atau saus sambal.
Berikut ini adalah resep cilok:
Bahan-bahan:
- 100 gram tepung tapioka
- 100 gram kanji
- 1 butir telur
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 liter air
- Minyak goreng untuk menggoreng
Cara membuat:
- Campur tepung tapioka, kanji, telur, garam, dan merica bubuk dalam wadah.
- Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis.
- Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil.
- Panaskan minyak goreng.
- Masukkan bulatan-bulatan adonan cilok ke dalam minyak goreng yang panas.
- Goreng cilok hingga matang dan berwarna kuning keemasan.
- Angkat dan tiriskan cilok.
- Sajikan cilok dengan saus kacang atau saus sambal.
Cireng
Cireng adalah jajanan populer yang terbuat dari tepung tapioka dan kanji. Cireng biasanya disajikan dengan saus kacang atau saus sambal.
Berikut ini adalah resep cireng:
Bahan-bahan:
- 100 gram tepung tapioka
- 100 gram kanji
- 1 butir telur
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 liter air
- Minyak goreng untuk menggoreng
Cara membuat:
- Campur tepung tapioka, kanji, telur, garam, dan merica bubuk dalam wadah.
- Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis.
- Bentuk adonan menjadi bulat-bulatan kecil dan pipihkan.
- Panaskan minyak goreng.
- Masukkan bulatan-bulatan adonan cireng ke dalam minyak goreng yang panas.
- Goreng cireng hingga matang dan berwarna kuning keemasan.
- Angkat dan tiriskan cireng.
- Sajikan cireng dengan saus kacang atau saus sambal.
Cimol
Cimol adalah jajanan populer yang terbuat dari tepung terigu dan kanji. Cimol biasanya disajikan dengan saus kacang atau saus sambal.
Berikut ini adalah resep cimol:
Bahan-bahan:
- 100 gram tepung terigu
- 100 gram kanji
- 1 butir telur
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 liter air
- Minyak goreng untuk menggoreng
Cara membuat:
- Campur tepung terigu, kanji, telur, garam, dan merica bubuk dalam wadah.
- Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis.
- Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil.
- Panaskan minyak goreng.
- Masukkan bulatan-bulatan adonan cimol ke dalam minyak goreng yang panas.
- Goreng cimol hingga matang dan berwarna kuning keemasan.
- Angkat dan tiriskan cimol.
- Sajikan cimol dengan saus kacang atau saus sambal.
Kesimpulan
Cilok, cireng, dan cimol adalah jajanan populer yang terbuat dari tepung. Ketiga jajanan ini biasanya disajikan dengan saus kacang atau saus sambal. Cilok, cireng, dan cimol dapat dibuat dengan mudah di rumah.
FAQ
- Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat cilok, cireng, dan cimol?
Jawab: Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat cilok, cireng, dan cimol adalah tepung tapioka, kanji, telur, garam, merica bubuk, dan air. - Bagaimana cara membuat cilok, cireng, dan cimol?
Jawab: Cara membuat cilok, cireng, dan cimol adalah dengan mencampur semua bahan-bahan hingga kalis, kemudian membentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil, lalu menggorengnya hingga matang. - Apa saja saus yang cocok untuk disajikan dengan cilok, cireng, dan cimol?
Jawab: Saus yang cocok untuk disajikan dengan cilok, cireng, dan cimol adalah saus kacang dan saus sambal. - Apakah cilok, cireng, dan cimol dapat dibuat dengan mudah di rumah?
Jawab: Ya, cilok, cireng, dan cimol dapat dibuat dengan mudah di rumah. - Apakah cilok, cireng, dan cimol jajanan yang sehat?
Jawab: Cilok, cireng, dan cimol bukan jajanan yang sehat karena mengandung banyak minyak dan kalori.
