Perkenalkan Dalgona Coffee, Tren Kopi Kekinian yang Mudah Dibuat di Rumah
Siapa yang tidak suka kopi? Minuman yang satu ini memang selalu menjadi favorit banyak orang. Apalagi saat ini sedang tren dalgona coffee, es kopi yang sedang digandrungi oleh pecinta kopi karena cita rasanya yang unik.
Dalgona Coffee, Minuman Viral yang Mudah Dibuat
Dalgona coffee merupakan minuman kopi kekinian yang dibuat dengan mencampurkan kopi instan, gula, dan air panas dengan perbandingan 1:1:1. Setelah itu, campuran tersebut dikocok hingga mengembang dan kental. Hasilnya adalah busa kopi yang lembut dan creamy yang disajikan di atas susu dingin.
Bahan-Bahan dan Cara Membuat Dalgona Coffee
- Bahan-bahan:
- 2 sdm kopi instan
- 2 sdm gula
- 2 sdm air panas
- 200 ml susu dingin
- Es batu (sesuai selera)
- Cara membuat:
- Campurkan kopi instan, gula, dan air panas dalam wadah.
- Kocok campuran tersebut hingga mengembang dan kental, menggunakan mixer atau kocokan tangan.
- Tuang busa kopi ke dalam gelas yang berisi susu dingin.
- Tambahkan es batu jika diinginkan.
- Dalgona coffee siap dinikmati.
Dalgona coffee merupakan minuman yang mudah dibuat dan cocok bagi para pecinta kopi yang ingin mencoba sesuatu yang baru. Selain itu, minuman ini juga dapat dibuat dengan berbagai varian rasa, seperti matcha, cokelat, atau stroberi.
Dalgona Coffee: Sensasi Kopi yang Creamy dan Menyegarkan
<strong>Pendahuluan
Dalgona coffee merupakan minuman kopi yang sedang tren saat ini. Minuman ini berasal dari Korea Selatan dan pertama kali diperkenalkan oleh seorang aktor bernama Jung Il-woo dalam acara televisi “Stars Top Recipe at Fun-Staurant” pada tahun 2020. Dalgona coffee memiliki tampilan yang unik dengan lapisan kopi yang creamy dan tebal di atasnya. Rasa kopi ini juga sangat nikmat, dengan perpaduan rasa kopi yang kuat dan manisnya susu.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat dalgona coffee, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 2 sendok makan kopi instan
- 2 sendok makan gula pasir
- 2 sendok makan air panas
- 200 ml susu cair
- Es batu (jika suka)
Cara Membuat Dalgona Coffee
Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat dalgona coffee:
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
- Buat lapisan kopi creamy.
-
Campurkan kopi instan, gula pasir, dan air panas dalam mangkuk.
-
Kocok dengan kuat menggunakan mixer atau whisk hingga campuran menjadi kental dan creamy.
-
Butuh waktu sekitar 5-10 menit untuk mendapatkan tekstur yang sempurna.
- Siapkan susu cair.
-
Tuang susu cair ke dalam gelas.
-
Tambahkan es batu jika suka.
- Tuang lapisan kopi creamy di atas susu cair.
- Sajikan selagi dingin.
Tips Membuat Dalgona Coffee yang Sempurna
Berikut ini adalah beberapa tips untuk membuat dalgona coffee yang sempurna:
- Gunakan kopi instan berkualitas baik.
- Gunakan gula pasir halus agar mudah larut.
- Kocok campuran kopi, gula, dan air panas dengan kuat hingga kental dan creamy.
- Gunakan susu cair dingin untuk mendapatkan rasa yang lebih segar.
- Tambahkan es batu jika suka.
- Sajikan selagi dingin.
Variasi Dalgona Coffee
Selain resep dasar dalgona coffee, Anda juga bisa membuat variasi dalgona coffee dengan menambahkan bahan-bahan lain, seperti:
- Cokelat bubuk
- Matcha bubuk
- Sirup karamel
- Susu kental manis
- Es krim
Manfaat Dalgona Coffee
Dalgona coffee kaya akan antioksidan, yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel dan mengurangi risiko terkena berbagai penyakit kronis, seperti penyakit jantung, stroke, dan kanker. Selain itu, dalgona coffee juga mengandung kafein, yang dapat membantu meningkatkan kewaspadaan dan konsentrasi.
Kesimpulan
Dalgona coffee adalah minuman kopi yang unik dan menyegarkan. Minuman ini mudah dibuat dan dapat dinikmati kapan saja. Selain itu, dalgona coffee juga kaya akan antioksidan dan kafein, yang bermanfaat bagi kesehatan.
FAQ
- Apa itu dalgona coffee?
Dalgona coffee adalah minuman kopi yang berasal dari Korea Selatan. Minuman ini memiliki tampilan yang unik dengan lapisan kopi yang creamy dan tebal di atasnya.
- Apa saja bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat dalgona coffee?
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat dalgona coffee adalah kopi instan, gula pasir, air panas, susu cair, dan es batu (jika suka).
- Bagaimana cara membuat dalgona coffee?
Untuk membuat dalgona coffee, campurkan kopi instan, gula pasir, dan air panas dalam mangkuk. Kocok dengan kuat menggunakan mixer atau whisk hingga campuran menjadi kental dan creamy. Tuang susu cair ke dalam gelas. Tambahkan es batu jika suka. Terakhir, tuang lapisan kopi creamy di atas susu cair.
- Apa saja variasi dalgona coffee?
Selain resep dasar dalgona coffee, Anda juga bisa membuat variasi dalgona coffee dengan menambahkan bahan-bahan lain, seperti cokelat bubuk, matcha bubuk, sirup karamel, susu kental manis, dan es krim.
- Apa saja manfaat dalgona coffee?
Dalgona coffee kaya akan antioksidan, yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel dan mengurangi risiko terkena berbagai penyakit kronis, seperti penyakit jantung, stroke, dan kanker. Selain itu, dalgona coffee juga mengandung kafein, yang dapat membantu meningkatkan kewaspadaan dan konsentrasi.